旅游外匯風(fēng)險(xiǎn)是指在旅游服務(wù)貿(mào)易中，因外匯匯率的變動(dòng)而引起以外幣計(jì)價(jià)的旅游債權(quán)與債務(wù)、資產(chǎn)與負(fù)債價(jià)值漲跌的不確定性所造成的收益或損失的可能性。

旅游外匯是一國(guó)或一地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)通過提供旅游服務(wù)、旅游交通和旅游商品等渠道所得的外匯總額。在我國(guó)，旅游外匯收入一般用人民幣對(duì)換券（即外匯券）和美元計(jì)算。

旅游外匯的實(shí)現(xiàn)方式包括提供旅游服務(wù)、旅游交通和旅游商品。旅游外匯是一種無形的商品和勞務(wù)的“出口”收入，交易地點(diǎn)發(fā)生在國(guó)內(nèi)，而且大多是就地消費(fèi)。

1、企業(yè)提供旅游服務(wù)收取團(tuán)費(fèi)，借：銀行存款（或應(yīng)收賬款科目），貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（銷項(xiàng)稅額）；2、企業(yè)員工旅游發(fā)生團(tuán)費(fèi)時(shí)，借：管理費(fèi)用（根據(jù)費(fèi)用歸屬部門計(jì)入對(duì)應(yīng)科目），貸：應(yīng)付職工薪酬-職工福利；支付團(tuán)費(fèi)時(shí)，借：應(yīng)付職工薪酬-職工福利，貸：銀行存款。